Как приготовить яблочный штрудель?
Яблочный штрудель из готового бездрожжевого теста
Ингредиенты:
Слоеное тесто 500г
Яблоки ( 4-7шт)
Сок и цедра половины лимона
Сахар 100г
Корица 0,5ч.л
Яйцо
Приготовление:
Яблоки очистить, нарезаем на маленькие кубики к ним добавляем сахар, сок и цедру лимона. Лимон предает свежесть.
Каждый пласт слоенного теста немного раскатать, в середину выкладываем яблоки и защипываем края
Выкладываем на противень с пергаментом швом вниз, делаем надрезы и смазываем яйцом
Выпекать 180с 20-30 минут
Штрудель очень вкусно подавать горячим с шариком мороженного